Nas edição especiais , estaremos apresentando aos nossos leitores a gastronomia e a cultura dos países do Mediterrâneo, trazendo e ensinando as receitas e os sabores mais inusitados e saborosos já experimentados.
Os países banhados pelo Mediterrâneo são:
Europa (de oeste para leste): Espanha, Gibraltar (do Reino Unido), França, Mônaco, Itália, Malta, Eslovênia, Croácia, Bósnia e Herzegovina, Montenegro, Albânia, Grécia, Chipre e Turquia.
Ásia (de norte para o sul): Turquia, Síria, Líbano, Israel.
África: Egito, Líbia, Tunísia, Argélia e Marrocos.
Na Europa Meridional, também conhecida como Europa Mediterrânea, compreende os países situados no sul do continente, como Portugal (ainda que não seja banhado pelo mar Mediterrâneo, apresenta as características dos países banhados por este) e pelos países banhados pelo mar Mediterrâneo: Espanha, Itália, Grécia,, Turquia…..
A cada edição, estaremos apresentando um capítulo da cultura gastronômica e ensinando o preparo de seus sabores.
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